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夏初时节靓汤 芥菜云耳香菇滚猪肉丝广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-11 来源:湘潭菜菜谱
 

  一般的芥菜与农科部门培植芥菜的对比是,一般芥菜有一股特殊的香辣味,在冬天或次年的春天收获,有宣肺、祛痰、温中、利气的功效。而培植芥菜癫痫病哪个医院好的香辣味很少,且较清甜,一年四季均可收获,且有着同样的功效。用农科部门培植的芥菜,配以润肺、清涤胃肠功能的云耳,幽香、健脾养胃的香菇滚猪肉丝,武汉中际癫痫病医院好不好香味清润可口,且有宽胸润肺、健脾益胃的功效,为男女老少皆宜的夏初时节靓汤。

  材料:培植芥菜250克、云耳20克、香菇4湖州治疗癫痫病专科医院个、猪肉200克、生姜丝少许。

  烹制:芥菜洗净;云耳、香菇浸泡,洗净切丝;猪肉洗净,切丝状。在镬中加清水1250毫升(甘肃癫痫病小儿医院约5碗量)和姜,武火滚沸下云耳、香菇,刚熟时下猪肉,滚至刚熟时下盐、油便可。为3~4人量。

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