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金沙卤鸭掌的做法步骤

时间:2020-10-15 来源:湘潭菜菜谱
 

鸭掌

卤膏

无味香料

长沙治癫痫比较好的医院

生姜

冰糖

1.准备好所需配料:卤膏,生姜,五味香料。

西安癫痫病医院哪家好2.将鸭掌洗净用剪刀剪掉鸭爪前面的部位。然后过沸水后捞出,晾干备用。

3.锅加水,加入事先准备好的卤膏和五味香料。熬制卤水。

女性癫痫治疗医院在哪里">4.冷锅加冷油,加入适量冰糖,不断翻炒。

5.炒至糖水似糊非糊,颜色如图所示时加入少许熬制好的卤水。

6.成年癫痫病的治疗需要注意哪些问题 癫痫病的治疗em>把炒好的糖水加入卤水中,然后再加入事先处理过得鸭掌。再加入适量清油,姜片,和少许盐。搅匀调制小火慢慢熬。

7.熬到大约1个小时后关火,取出卤好的鸭掌,装盘即可。