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茶香四溢鲜美湖鲜,龙井虾仁

时间:2019-12-31 来源:湘潭菜菜谱
 

杭帮代表菜“龙井虾仁”

在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的,但看到很多网友都做了这道菜,因合肥哪里看癫痫最好此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了,妹妹也催着我要吃这道菜,呵呵,还是把它做出来吧,反正大家各有各的做法!

“浙菜”由于在浙江本省地域河南主治癫痫医院广阔,也是由于地理位置和风俗上的原因,被分为了四大帮派,其中有杭州菜、温州菜、宁波菜和绍兴菜,因此,浙菜是由这四大本帮本土菜所组合而成的,统称为“浙菜”。今天,就把这道浙菜中在杭帮菜里比较具有代表性的“龙井虾仁”再制作一长春正规癫痫病医院遍,具体做法如下;

原料:

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虾仁200克、雨前龙井2克、苏打1克、盐2克、白糖5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒10克、葱末3克、姜末3克、水淀粉适量、烹调油适量。

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