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【大闸蟹的做法】大闸蟹怎么做好吃

时间:2019-12-31 来源:湘潭菜菜谱
 

治癫痫病最好医院fff;">秋天到了,又到了吃螃蟹的季节,最有名的就是出自苏州阳澄湖的阳澄湖大闸蟹了。大闸蟹是淡水蟹的一种,蟹脚长毛。民间有俗语云,秋风起,蟹脚痒。配上一盅花雕酒,真真是人间美味。现在小编就给大家介绍2种大闸蟹的吃法。

北京治疗癫痫的医院哪家好?n:left;">做法一、清蒸大闸蟹

准备好配料:生姜若干、料酒若干、大闸蟹400G、生抽、大蒜

将螃蟹用刷子清洗干净,然后冷水放入癫痫病人生产时会不会遗传给孩子?蒸锅,在水中倒入一些料酒和生姜用于去腥,上汽后蒸8分钟左右,等待期间可以,姜生姜和大蒜切末,倒入生抽做成蘸料。蒸熟后就可以蘸料吃了。

做法二、椒盐炒蟹

西宁哪里治癫痫最好gn:left;">准备好配料:大闸蟹、葱、姜、料酒、粉面、豆腐

先将将鲜活净蟹切块,用葱、姜、料酒浸3分钟,锅中加油,油热后下油锅炸至金黄,加豆腐、姜、葱、盐、酱油等炒出香味即可。

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