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如何制作口蘑滑肉片[图解]-

时间:2019-12-03 来源:湘潭菜菜谱
 

   美厨邦小编为你分享如何制作口蘑滑肉片

  主料:口蘑400g,猪瘦肉150g,油适量,盐适量,味极鲜适量,蚝油适量,红萝卜2癫痫病怎么治疗0g,小葱20g

  步骤:

  1.准备食材,口蘑洗净,瘦肉切片,红萝卜是用来衬色的,所以就准备了一根小小的。

  2.口蘑切厚片,红萝卜也切片备用。

  3.瘦北京哪的癫痫病医院好肉加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制一下。

  4.烧热锅,放少许油,把口蘑放入煎香。

  5.断生后,盛出备用。

  6.继续放入少许油,然后把瘦肉与红萝卜放入滑炒。

  7.当肉色转成白北京癫痫病康复医院色时,放入口蘑片翻炒。

  8.加入适量的盐。

  9.再来上适量的味极鲜,蚝油提味增鲜。

  10.临出锅前把葱段放入。

  11.大火翻炒均匀,就可以出锅喽。

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