更多精彩
当前位置: 首页 > 紫菜汤的家常做法 > >正文

野猪肉的做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-03 来源:湘潭菜菜谱
 

野猪肉的做法大全

   

     大家在平时吃过野猪肉吗,提到野猪并不是我们想象的那种野猪,不是我们在电视看到森立里所谓的野猪,它也是一种饲养的,只不过外形和我们平时看的野猪是特别像的,下面我们看看野猪肉的做法大全。

  1 湘式野猪肉

  材料

  野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱

轻微癫痫病的症状

  做法

  1、野猪肉提前一晚上用清水泡出多余的盐份

  2、所以原材料切好备用

  3、热油炸香花椒粒后滤出

  4、下姜蒜末炒香

  5、下野猪肉炒

  6、加入少许料酒

  7、加入干辣椒

  8、加入香葱段

  9、翻炒均匀即可出锅

  小诀窍

  1、这种袋装野猪肉是腌制好的煮熟的半成品,盐份较重,吃之前必须要泡,而且整个炒制过程不用再加盐

有癫痫病人吃食注意什么

  2、这种野猪肉也是熏过的所以特别香,不用放太多的调料就行

  2 芹香野猪肉

  材料

  野猪肉200,芹菜80g,一根青蒜,盐5g,红天椒10个左右

  做法

  1. 肉洗净,切好备用芹香野猪肉的做法

  2. 芹菜切好芹香野猪肉的做法

  3. 青蒜切好芹香野猪肉的做法

  4. 十个左右的红天椒,癲痫病吃药能控制吗切小一些芹香野猪肉的做法

  5. 下锅炒一下,马上起锅,不要炒太老芹香野猪肉的做法

  6. 再放放半勺油,放入红椒芹香野猪肉的做法

  7. 芹菜和青蒜略炒,放盐,倒入肉芹香野猪肉的做法

  8. 最后开大火炒两分钟左右就可以了

  3 野猪肉炖千张结

  材料

  五花肉,半斤千张结,料酒,酱油,生姜,少许盐,2块冰糖,2小碗热水,2额聂癫痫病要吃什么滴香醋,葱花

  做法

  1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入肉翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没肉块,大火烧开转至小火慢烧。

  2、当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添两小碗热水,滴两滴香醋,入千张结。

  3、大火烧开后转小火慢烧,当肉酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。

        延伸阅读

推荐阅读

热门阅读