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首乌乌鸡汤的做法-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:湘潭菜菜谱
 

  原料 :乌鸡一只(600克左右),何首乌30克,红枣20个,姜1大块,枸杞10克

  调料:料酒1汤匙,水,盐

黑龙江哪治癫痫好style="text-align: center">美厨邦配图

 

   &nb局灶型癫痫病用什么药好sp;  首乌乌鸡汤的做法

  1、鸡剁成小块,把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水,捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里,倒入清成人癫痫能治好吗水(刚没过鸡块即呆)。

  2、先不盖牢高压锅盖,大火烧开后,先舀去漂在水面上的一些泡沫,再放下何首乌、红枣、姜块,倒料酒。盖严高压锅盖,等放气后转中火。25分钟后关火,让高压锅自然放气做癫痫鉴定要挂什么科,开盖撒下盐和枸杞。最后又盖上盖,开火,焖2分钟,让鸡汤入味。首乌乌鸡汤就好了。

  *这是一道药膳,但是可常食。

  *适用于肾虚早白发的人。

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