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腊肉不要用油炒_饮食

时间:2019-10-30 来源:湘潭菜菜谱
 

  蒸或煮是最的做法

  眼看春节即将来到,各家各户榆林市专治癫痫病好的医院也到了腌制腊肉的好时候。懂腊肉的人都知道,肥肉才是其精华,讲究肥而不腻、入口即化。可是,人们习惯上认为,肥肉含有大量的胆固醇,是诱现在使用的治疗癫痫的药物有些过敏,那么能换药吗?发、高血脂、、等的罪魁祸首。

  事实上,要使肥肉对人体有益,关键在于科学烹调和正确食用。科学检测表明,肥肉用武汉治癫痫好的医院是哪温火炖煮半小时左右,饱和脂肪会下降30%—50%;每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此,大家烹调腊肉时,最好东营儿童羊羔疯专科医院不要用油来炒,选择隔水蒸或直接放在水里煮是最为健康的。■

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