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美国修改后的老人饮食指南更便于使用_饮食

时间:2019-10-30 来源:湘潭菜菜谱
 

  新华网北京12月29日专电 有近10年历史的美国老年人指南将改头换面。修改后的老年人饮食指南将更加便于使用,同时强调70岁以上的老年人有特殊的饮食需要。

  美国塔夫茨大学的研究人员1999年研究出第一个老年人饮食指南。在美国联邦政府的一般性饮食指南修改后,南宁去哪家医院可以治好癫痫呢他们也对老年人饮食指南进行了修改。修改后的老年人饮食指南不仅面貌一新,还有网络版,使用者可根据年龄、体重和锻炼时间等因素考虑个人的饮食需要。

  由于美国老年人上网不像年轻人那样熟练,新的老年人饮食指南包括更多的图表,强调某些营养对老年人的重要性。例如,新指南提醒老年痫病该怎么确诊人注意,他们可能需要增加钙、维生素D和B12,以补充中的不足。报告的主要作者艾利斯·利希滕斯坦强调说:“70岁以上的老年人有特殊饮食需要。”他说,由于老年人吃得少了,选择营养丰富的东西变得更重要,例如水果、蔬菜、低脂牛奶和高纤维全麦食品。

  新指南指出,对老年人来说北京军海医院翳术攻勊,冷冻蔬菜和罐装水果可能是新鲜蔬菜水果的很好替代品。利希滕斯坦认为:“这类食品比较容易准备,保质时间比较长,可以最大限度地减少浪费。”

  新指南还以图表说明许多老年人可以进行散步、游泳和庭院劳动等锻炼活动。该指南将刊登在明年1月出版的美国《营养学杂志》上。

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