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女性养颜秘方--木瓜牛奶炖燕窝做法

时间:2019-10-05 来源:湘潭菜菜谱
 

【材料】:干燕条 3g、木瓜  20g、牛奶20ml、蜂蜜少量

【做法】:

1. 把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。

2. 泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。

3. 泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

4. 把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。

5. 顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。

6. 加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。

7. 木瓜去皮去籽,切小块。

8. 把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

9. 加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

 

【碎碎念】:

1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕癫痫病的最新治疗方法窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。

2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

3. 用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。

【燕窝的功效】

a.女性美容养颜:

大量的水溶性蛋白质能增加皮肤的光泽弹性

独有的表皮生长因子能促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得光滑而有弹性b.孕妇孕期进补可促进胎儿发育,孕后可帮助恢复体力

产前滋补

燕窝含有的丰富活性蛋白,不仅滋补孕妇,更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,有更强的疾病免疫力。

燕窝独有的燕窝酸,被证实是存在于我们大脑内的重要神经元物质。孕期3-6个月是胎儿大脑发育的关键时期,在此期间补充燕窝,可促进胎儿的大脑发育。

产后恢复

由于燕窝含脂肪量极低,并能促进子宫及体型复原,产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,对产妇产后的恢复有显著的疗效。

c. 男性润肺益气

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《本草纲目》中提到:燕窝性平,入肺主气、入肾滋水、入骨补脾、补而不燥。常服燕窝,对于长期熬夜睡眠不足、烟酒过多的男士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效,是不可多得的“洗肺”佳品。

d.中老年人增强体质、提高免疫力

燕窝含有大量活性醣蛋白的水溶液物质,可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力。燕窝中的“涎酸”成分具有抗氧化功效,长期食用,帮助延缓衰老。

 

入秋了,季节转换,皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝,以内养外,坚持一段时间就会看到皮肤滋润光滑,水当当哦!

    相信对于每一个爱美的姑凉们来说,永葆青春是人生一贯追求的目标,希望岁月不要在自己的身上留下痕迹,都希望自己能够比同龄人看上去年轻。我也一样,随着岁月的流逝,年龄的增长,希望能留住青春的我也开始慢慢的注重起保养来。一直以来经常有很多人会问我燕窝的挑选方法和炖制方法,今天就写一写吧,给大家做个参考。

【挑选燕窝】

1.燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸患上癫痫病常见危害有哪些透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4.烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

   还有很重要的就是要注意燕窝的等级,特干(含水量<5%)燕盏比较好,大家都明白,水份含量越多,当然也就越不核算。购买要到信誉好的正规商店买。如果用于平时自身保养,我还是建议大家买燕条,价格便宜又实惠。燕盏比较适合送人,样子好看,当然价格也相对贵很多。

 

【关于燕窝】

   燕窝,自古以来就是养颜圣品。现代学者发现在燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(epidermic growth factor,简称EGF)。EGF是人体皮肤与生俱来的治疗癫痫哪家医院好物质,在婴幼儿时期,EGF分泌量大,所以皮肤光滑、细腻、红润、丰满而有弹性。随着年龄的增长,尤其是25岁以后,EGF分泌逐年减少,细胞的新陈代谢逐年减弱,所以皮肤出现衰老、皱纹、干燥无光、易长色斑等现象。因此,只有及时补充EGF这种人的表皮细胞生长因子来促进细胞再生,皮肤才会变得更年轻有活力。就象人体缺钙,我们需要补钙一样,随着年龄的增长,我们需要从体外来补充EGF的含量,帮助肌肤恢复年轻亮丽。过去EGF主要作用在医学和生理上。燕窝内含的EGF被誉为“美容基因”。EGF能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。

   燕窝自古也是宫廷御膳珍品。以清朝慈禧太后的早膳为例,一桌30多样的菜中,用燕窝的就有7样。清朝皇帝乾隆每日清晨御膳之前,必空腹吃冰糖燕窝粥,其目的主要是为了养生,而不是别的。最长寿的燕窝进补人:宋美龄女士,享年106岁。“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝。” 许多港台明星有吃燕窝的习惯,如林青霞和名主持吴小莉产后就吃燕窝补身。

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