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川菜韭菜花炒肉丝的做法_家常简单制作走起

时间:2019-10-05 来源:湘潭菜菜谱
 

1. 韭菜花不宜炒太久,要不然会太软影响口感。
2. 下锅顺序最好把韭菜花放最后,这样味道会更香更好。

1热锅冷油(花开封哪家医院癫痫病治疗专业生油等食用油皆可),先把大蒜放到锅中爆香。之后放入切好的肉丝翻炒片刻至肉呈白色。

2把切好的辣椒丝放入锅中与肉丝一同翻炒几分钟有香哈尔滨治疗癫痫病医院,这里效果好味飘出即可。

3将切好段的韭菜花倒入锅中与其他食材一起翻炒。

4在有韭菜香味飘出即将出锅时放商丘看癫痫病专科医院哪家好入盐与料酒调味,最后再放一点蒜片翻炒片刻就可以出锅了。

5最后把韭菜花炒肉丝盛出装盘就可以了。

韭菜花富含钙、西安什么医院看癫痫铁、胡萝卜素等人体所需微量元素,有生津开胃,益气补中等功效。

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