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芫爆鱿鱼丝的做法

时间:2019-08-10 来源:湘潭菜菜谱
 

 

    制作原料:水发鱿鱼200克,香菜段50克,大葱丝30克,盐4克,料酒10毫升,味精2 克,胡椒粉0.7克,醋14毫升,姜2克,蒜5克,植物油20克,香油7克,高汤25克

<长春看癫痫病的医院p>    风味特点:白绿相间,口味鲜咸,脆爽清淡,香菜味浓

    制作过程:1.将鱿鱼里侧先剞"一字刀",再剞直刀成麦穗形花刀,然后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,南昌哪治癫痫病好捞如清水中过凉,除净碱味.

    2.葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味.

    3.炒勺上火,注入花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先刚刚检查出患上了癫痫病,请问要怎么治疗呢?在热水中汆一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油.

    4.炒勺留底油旺火烧热,倒入鱿鱼卷,烹入碗中味汁,速颠翻几下,撒入香菜段,翻炒均匀,淋入香油.

 &癫痫的比较新治疗方式nbsp;  医    评:夜盲症、维生素a缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者;孕产妇、老年人宜常食。

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