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宿迁猪头肉的做法

时间:2019-08-09 来源:湘潭菜菜谱
 

  色香味: 肥肉酥烂、精肉鲜香、味纯而嫩、香气芬芳

  主料:猪头一个(约2500克)

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  辅料: 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油40克、甜面酱50克

  制作: 哈尔滨哪家医院看癫痫病好

  1)猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水;癫痫病的早期症状是什么

  2)下水锅煮半小时,捞出洗净切成块;

  3)取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色陕西癫痫病医院哪家好,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用

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