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【减肥】凉拌双花

时间:2019-08-09 来源:湘潭菜菜谱
 

原料:菜花半个 西兰花半个 大蒜4瓣(或不放)

油醋汁:西班牙橄榄油2汤匙(3药物治疗癫痫病期间可以母乳喂养吗0ml) 红酒醋3汤匙(45ml) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 盐1/2茶匙(3克 糖1/4茶匙(1克)

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做法:

1)将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净。

2)锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。(寒冷季节,呼和浩特到哪里治疗癫痫好不需过凉,直接沥干水分即可)

3)取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀。

4)将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。

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