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蒜蒸丝瓜的做法

时间:2019-07-18 来源:湘潭菜菜谱
 

使用的厨具:电饭煲、蒸锅所属分类:热菜秋季食谱
 

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1. 丝瓜打皮切成2厘米宽的段备用。

2. 粉丝泡软,湖北癫痫医院哪家好切碎备用。

3. 将大蒜,青、红辣椒切碎加入盐和鸡精,少量色拉油拌匀。

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4. 盘底铺上粉丝,放上丝瓜。上面再放上拌好的蒜蓉。入蒸锅大火五分钟左右即可。

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蒸制时间不宜过长,否则就软了!口感全失!

 

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