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彩椒炒牛肉粒的做法

时间:2019-07-18 来源:湘潭菜菜谱
 


1.辣椒且小块,切丁码味备用


2.锅中放油,油热后放入牛肉


3.翻炒均匀后放入彩椒


4.为什么患上了癫痫病会时不时的发作?再次翻炒均匀,放入盐,味精,料酒调味


5.最后就可以出锅了

牛肉先用淀粉码味可以更嫩
 

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1.牛肉切薄片用生抽.糖.蛋液.生粉.黄酒.精.水.油.小苏打.调匀淹制过夜(水要多放些调匀后看见牛肉几乎泡在水里的状态)。

2.淹制后的牛肉变得很浓稠看不想要治好癫痫病难不难见水了,水被牛肉吸收所以做出的牛肉非常滑嫩。

3.炒锅放油五成热下姜蒜粒葱爆香,放郫县豆瓣剁椒炒香,倒入开水.放生抽糖大火煮开再将牛肉放入,用筷子划散大火煮5分钟,再将用冷水专科癫痫病医院泡软的红薯粉丝放入煮至发亮,再放小白菜煮至断生。

4.调入花椒粉.鸡精.香醋.少许盐起锅装入大碗再淋红油撒大头粒米即可。

 

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