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冬瓜莲藕骨头汤的做法

时间:2019-07-18 来源:湘潭菜菜谱
 

不喜欢冬瓜,莲藕过烂的话,中途再放入

水要一次性加足

出锅后再放盐调味使用的厨具:电压力锅所属分类:汤类
 

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1.准备好食材。


2.把薏米、陈皮等浸泡2小时。


3.把鸭肉洗干净。

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4.再剁小块,再沥干水份。


5.汤锅里放进适量的清水。


6.再把薏米、豆、陈皮放进汤锅里。

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7.接着把鸭肉放进汤里煲。


8.冬瓜去掉皮、籽子。再切小块。


9.鸭肉煲了一小时后加进冬瓜,一同煲。

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10.2小时后,就得了,加上少许调味盐即可。

1.鸭肉焯水,能去掉鸭腥味。
 

 

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