更多精彩
当前位置: 首页 > 肉末茄子的做法 > >正文

茯苓黑芝麻饼的做法与功效有哪些

时间:2019-06-27 来源:湘潭菜菜谱
 

中药膳食已经流传了无数年,民间的偏方、宫廷秘方等,随着大家对中药的研究发现药物的食用方法是非常多的,不同的药物用法用量等都有规定。大家喜欢把茯苓黑芝麻放到一起使用,可做成茯苓黑芝麻饼,喜欢吃的就可以根据做法来做饼,而在食用时还要清楚茯苓黑芝麻饼的功效,那么茯苓黑芝麻饼的做法与功效有哪些呢?

材料:

茯苓粉200 克、糯米粉500克、黑芝麻100 克、蜂蜜适量。

作法:

1.黑芝麻除去杂哪里治疗癫痫病效果最好质放人锅言炒至水干燥,芳香味溢出即可。

2.茯苓粉和糯米粉放入干净塑料袋中,将袋口用手按住,上下左右摇匀后倒入不锈钢盘中,加适量之水,调成糊稠状,再加入黑芝麻拌匀,即可放入加少许色拉油之锅中,以文火烙成薄饼,食用时再沾蜂蜜食用即可。

功效:

在免疫功能上,

(1)茯苓会增加巨噬细胞的细胞毒性作用即增加吞噬力及指数。

(2)增加抗体细胞数。

(3)增加T醒脑开窍治愈癫痫秘方淋巴细胞的细胞毒性即增强细胞免疫反应,能激活抗体对肿瘤的免疫监督系统,与抗肿瘤活性有极密切的关系。

黑芝麻,含有丰富之钙、铁及脂肪油和必需不饱和脂肪酸83%~90%,有脂化胆固醇及去除胆固醇之作用,有助于动脉硬化之防治,另外,还能促进体内合成抗老化有关之激素前列腺素之前驱物。

说明:

茯苓主要成分含(1)多聚糖类polysacchazide、茯苓聚糖Pachyman,含量最高可达75%,(2)三帖类如茯苓酸,其中卫癫痫病医院哪里比较好它麦角固醇、甲壳质、蛋白质、脂肪、卵磷质、胆碱等,至于无机成分被测出钙含量很高外,尚有镁、铜、锰及防癌之硒。而无机之锌、锰则含于茯苓皮部的成分较茯苓为高,因此,加工时可尽量保留皮部,然而,一般茯苓皮之利尿作用较茯苓强,而且含铜及硒。

茯苓为多孔菌科茯苓的菌核,寄生于松树之根部。市售用茯苓有:

1.个茯苓:整块不规则圆球形,以质坚实皮细者为上品,体轻泡皮粗为次品。

2.白苓片:茯苓去净外皮,切成之薄片,质细,呈白天津癫痫病医院哪家治疗好色或灰白色。

3.赤茯苓:茯苓除去外皮切成薄片,呈赤黄色者。

4.茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。

文章里为大家介绍的内容是茯苓黑芝麻饼的做法与功效。做成茯苓黑芝麻饼有很多种方式,网络或是快报里有很多做法介绍,也可以按照自己创作的做饼方式。但是做食物前要清楚药物的功效作用,再按照药物的禁忌、注意事项等做食物,就能避免药物本身的毒性影响健康,如果无法把握时要先咨询医生。

推荐阅读

热门阅读