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【黄花菜鸡蛋汤的做法大全】黄花菜鸡蛋汤的家常做法_黄花菜鸡蛋汤怎么做好吃

时间:2019-06-26 来源:湘潭菜菜谱
 

汤的做法简单易学,选用黄花菜和鸡蛋为主要食材,加以各种佐料烹饪而成,营养又美味。身体虚弱、神经衰弱或者经常用脑的人群经常食用这道汤,对身体大有好处。

黄花菜鸡蛋汤的做法

老年癫痫患者患病因素有哪些nt: 2em; text-align: left;">食材准备

干黄花菜、猪瘦肉、鸡蛋、油、盐、、葱花。

方法步骤

1、将干黄花放于清水中浸泡2小时泡发涨,然后洗净沥干备用。

2、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。

3、猪瘦肉洗净,剁成肉末备用。

4、汤锅中放入适量水烧沸,放入黄花菜和肉末煮片刻。

5、慢慢倒入已打散的鸡蛋液,再煮银川治癫痫哪家医院好沸。

6、加入适量盐和酱油调味,撒入葱花即可。

家常黄花菜鸡蛋汤的做法

食材准备

黄花、鸡蛋、葱、盐、糖、、胡椒粉。

方法步骤

1、黄花菜放于温水中发涨,洗净沥干。

中国人民解放军第208医院癫痫科预约电话 text-align: left;">2、鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉拌匀。

3、锅中水烧开,下入黄花菜于锅中。

4、煮5分钟左右,然后淋入鸡蛋液入锅中。

5、加适量盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

6、搅拌均匀,撒上葱花即可。

黄花菜鸡蛋汤的健康提示

营养价值

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1、黄花菜性味甘平,有平肝利尿,消肿止的功效。

2、鸡蛋性平味甘,滋阴补血,益智健脑,久食无伤。

3、黄花菜鸡蛋汤适合身体虚弱、神经衰弱和经常用脑的人群。

禁忌

1、与肉同食损伤脾胃。

2、与、同食导致腹泻。

3、不宜与、、茶同食。

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