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苋菜黄鱼汤的做法_抗衰老食谱_

时间:2019-05-18 来源:湘潭菜菜谱
 

苋菜黄

用料:黄花鱼l条,苋菜60克,葱粒、姜末少许,胡椒粉、酒及盐各适量。

苋菜黄鱼汤的做法

(1)将黄花鱼去鳞,剖洗干净,隔水蒸熟后,去骨拆肉。苋菜洗干净,略切。

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(2)烧热锅,下油爆香姜末,下黄花鱼略爆,加入苋菜炒几下,注入适量清水,待滚后,加入葱粒及调味料,用适量生粉水埋、薄芡,即可趁热饮食。

功效:延缓衰老,清热,开胃益气。

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