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高粱――五谷之精_谷薯豆

时间:2019-05-18 来源:湘潭菜菜谱
 

又叫做蜀黍,禾本科植物,有红高粱和白高粱两种之分。全国均有栽培,尤以东北高粱质量最为上乘,有“五谷之精”的美誉。

高粱的主要成分为蛋白质、糖类和脂肪,濮阳癫痫病医院哪家最好并含有维生素B。、维生素B。、粗纤维和钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等矿物质及尼可酸、鞣酸等营养物质。

高粱味甘,性温,温中散寒,涩肠止泻。适于用胃脘冷胀、喜暖治疗癫痫病需要多少钱喜按、呕吐反酸、大便溏稀、消化不良、小便不畅、腹泻腹痛并久治不愈等症状。

高粱去壳经过加工后就是高粱米,可加水焖饭,口感类似于白米饭,可直接食用。并可磨成粉哪家医院专治癫痫病面制作成多种面食。

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高梁还是制糖酿酒的重要原料,我国的多种名酒都是以高粱酿制而成的。如何预防癫痫病发作呢p>

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