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野山椒牛肉的做法野山椒牛肉怎么做

时间:2018-06-29 来源:湘潭菜菜谱
 


原料:、香菜、野山椒、红辣椒、姜片、大蒜头

步骤:

1、牛肉切丝。刀和牛肉竖纹理垂直切片,再切丝。

2、香菜切寸段,野山椒切两瓣,姜和大蒜切片。

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3、切好的牛肉丝中加入少许老抽、料、盐、生粉、少量清水抓匀后再加入少许拌匀腌30分钟

4、锅热油热后,放入野山椒,红辣椒,姜片,大蒜片炒出香味后,倒入牛肉丝划散

5、牛肉炒至变色即加入1勺生抽,1勺野山椒水,倒入香菜段,翻炒匀即可,炒时朋友患有癫痫,请问要怎么为朋友治疗癫痫?大火,快炒,香菜入锅后拌匀即可,时间长软蔫不好看,口感也老韧

 

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