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鸡蛋糕的家常做法_鸡蛋糕怎么做好吃

时间:2018-06-01 来源:湘潭菜菜谱
 

编辑:小菜

做法非常简单,即便是新手来做成功率也很高。怎么做呢?本文介绍几种常见的鸡的做法,都是很常见的材料,超市里都可以买到。

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梅花做法(传统型)

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鸡蛋、、绵、饴糖、小苏打、蜂糖等。

方法步骤

1.把鸡蛋加入绵打发成泡沫状。

郑州市治疗羊羔疯的方法text-indent: 2em; text-align: left;">2.把蜂糖和饴糖加入蛋浆内。

3.把小苏打、拌匀徐徐筛人蛋浆中,一面筛面粉,一面用手向同一方向搅动、拌和。

4.面粉筛完,拌和也停,以不见面粉为好,不可多拌。

六安癫痫病要治疗多久text-indent: 2em; text-align: left;">5.在六瓣梅花形的模具中抹油并垫上一层白纸,舀入面浆入炉烘烤成熟。

小贴士

梅花又称中式烤,是川式传统产品,尤以成都市出名,是成都的著名。