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剁椒蒸鱼头怎么做好吃 剁椒蒸鱼头的家常做法

时间:2018-06-01 来源:湘潭菜菜谱
 

编辑:小菜

妈妈今天花39元买了一条大。着吃鱼身切块炸或烧着吃。鱼头太大了,就切成两半分开蒸的,头还是家里老人按自己的方法做的,我负责在一旁拍照!

新疆癫痫病治疗医院yle="text-indent:2em;"> 剁椒蒸鱼头介绍

胖头鱼1个,剁椒2大勺,野山椒10个,生1块,蒜瓣8个,盐适量,油适量,

剁椒蒸鱼头的做法步骤

治疗癫痫有什么好方法m;">1、胖头鱼洗净用盐全部抹一遍。

2、剁椒野山椒生姜蒜头切好,生姜蒜粒放入碗用少许盐拌匀,放入剁椒野山椒和少许野山椒水拌匀后倒入适量的玉米油。

3、鱼太大了,就把鱼分成两半装入两个碗。

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4、把泡好的调料淋在鱼头上。

5、两碗都淋上调料。

6、蒸锅里水开后放入鱼头蒸。

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7、中大火蒸15分钟左右(两个锅同时蒸)

8、蒸好的鱼头。

9、鱼肉浸着汤汁好吃的很!

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