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【陕西面筋凉皮的做法】陕西面筋凉皮的家常做法陕西面筋凉皮的做法大全陕西面筋凉皮怎么做

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的陕西面筋凉皮。 治疗癫痫病的方法有什么

1.准备200克普通面粉。

2.1把面团揉成面团,要软硬适度,太软太硬都不方便后面的操作,静止20分钟。

3.2面粉里加入清水适量拌合成棉絮桩。

4石家庄哪儿的癫痫病医院好.1反复的揉洗,洗到水变白白地

5.2静止好的面团加水开始洗面(揉压面团)。

6.1洗面团的目的就将淀粉充分洗出来,最后只剩面筋。

7.2洗出的面粉水倒入另一个盆中,继续加水洗面团。

8.12准备配菜,黄瓜,胡萝卜,香葱,大蒜

9.21香葱,大蒜切成末,胡萝卜和黄瓜切成细丝待用。

1癫痫病大发作的护理方式有哪些0.洗好的面粉水需要很长时间的沉淀一小时后,把上面一层的清水倒掉,剩下的就是做凉皮的淀粉水了。

11.锅里烧开水,锅要大点的,能放下盘子。

12.1用油刷匀圆盘。(做凉皮的盘子我用的8寸披萨盘,没有的可以用其他的不锈钢盘子)

13.2把洗好的面筋上锅先蒸10分钟后就熟了关火。

14.搅拌均匀淀粉糊,舀出适量倒在刷好油圆盘中四川哪里治癫痫病治的好。将圆盘放入开水大锅中,盖上锅盖蒸1-2分钟左右,看见面皮起大泡了就可以(另准备一个盆,放入凉水)

15.蒸熟的面皮沿圆盘周边揭下面皮即可,放入凉水盆中降温(盆子里的冷水要时常更换)

16.如果做出来马上食用就不用抹油了,盘子里抹过油,如果要放着进冰箱的话,在面皮上抹上适量油。

17.依次把所有的淀粉水做完,面皮叠放在一起,切成自己喜欢的形状泰安治疗癫痫病医院,哪里比较正规,面筋切成小块。

18.准备大蒜水(大蒜切末,倒入凉开水,再加入少许食盐,这样吃凉皮就不用放盐了)在舀一大勺的芝麻酱调均。

19.放入生抽,醋,花椒油,辣椒油,香油适量,淋在凉皮上,在淋上辣椒油撒上芝麻和葱花拌均就可以享用了

大家看了小编的介绍,是不是对这陕西面筋凉皮非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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