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牛肉豆腐脑的做法

做豆腐脑时,要想成功,两点须注意:1.温度。2.内酯和黄豆的比例为1:100。但因料理机不同,磨出的豆浆量会有差异,也可以根据豆浆的量癫痫病治疗重点医院,内酯和豆浆的比例为1000克豆浆2.5克内酯使用的厨具:搅拌机、炒锅所属分类:汤羹
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1. 牛肉切薄,撕成小块(个人感觉用手撕肉的味道更特别,葱白斜刀切段。

2. 锅中倒入油,放入八角男性癫痫病吃什么药好,煸炒牛肉片,倒入料酒。

3. 牛肉七分熟,放入孜然粒、葱白,倒入老抽,炒1-2分钟出锅。

4. 牛拉萨哪个医院专治癫痫肉小炒,味道不错。

牛肉小炒建议选用牛肉上脑,肥瘦相间,老少皆宜。

 

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